Das sagt ...

Martin Sasse
Bereichsleiter Personalentwicklung Sodexo, weltweit führend bei Lösungen für die Lebensqualität im Alltag:

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„Wir sind überzeugt davon, dass Wettbewerbsvorteile gerade im Dienstleistungsbereich vor allem durch kompetentes und engagiertes Personal erreicht werden. Deshalb unterstützen wir unsere Mitarbeiter und möchten sie in die Lage versetzen, sich auf beruflicher und persönlicher Ebene gemäß ihren eigenen Stärken und Talenten entwickeln zu können. Hier verstehen wir neben internen auch externe Weiterbildungen als ein unterstützendes Instrument. Durch die Teilnahme an der Weiterbildung Betriebswirt für Systemgastronomie eröffnen sich neue Wissens- und Denkperspektiven – mit dem Vorteil, dass der tägliche Praxistransfer gegeben ist. Durch dieses intensiv verstärkte fachliche und methodische Wissen können neue Wege gewagt und beschritten werden, die unsere Kunden und Gäste begeistern.“

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Betriebswirt für Systemgastronomie

Aufsteigen mit System! Mit der Weiterbildung Betriebswirt für Systemgastronomie branchenspezifisches Managementwissen erlangen.

Abschluss

IST-Diplom zum/zur Betriebswirt/-in für Systemgastronomie (IST)

Inklusive:

Ausbildereignungsunterlagen
Neue erweiterte inhalte

Einführung und Ziel

Die Systemgastronomie ist einer der vielfältigsten Wirtschaftszweige der Gastronomie und liegt mit ihren Angeboten stets im Trend: von Fast Food bis Full Service, von Burger bis Health Food, von Kaffeebar bis Szenetreff ist alles zu finden.

Und die Branche wächst stetig. Das zeigt nicht nur die gestiegene Anzahl an Betrieben der Systemgastronomie, sondern auch die enorme Nachfrage nach qualifizierten Mitarbeitern. Nie zuvor wurden beispielsweise so viele Fachleute für Systemgastronomie ausgebildet.

Hier setzt die Weiterbildung zum Betriebswirt für Systemgastronomie (IST) an. Sie bereitet Mitarbeiter mit langjähriger Berufserfahrung sowie engagierte Fachleute für Systemgastronomie auf eine Tätigkeit im mittleren Management vor. Die Absolventen verfügen über branchenspezifisches Managementwissen und können z. B. Positionen mit Personal- und Budgetverantwortung übernehmen.

Inhalte der Weiterbildung

Die Weiterbildung Betriebswirt für Systemgastronomie (IST) vermittelt berufsqualifizierendes Know-how in den Bereichen:

Betriebswirtschaftslehre, Personalmanagement
Management von Systemgastronomiebetrieben, Branchenrecht
Marketing, Management von Franchiseunternehmen

Ausführliche Informationen entnehmen Sie bitte dem Lehrplan Betriebswirt für Systemgastronomie.

Art der Weiterbildung

Staatlich zugelassener Fernunterricht Beim Betriebswirt für Systemgastronomie (IST) handelt es sich um staatlich geprüften und zugelassenen Fernunterricht (Zulassungs-Nr. 7211510) mit 13 Studienheften, 2 Präsenzphasen und 2 Online-Phasen.

Online-Studium Die Studienhefte können Sie direkt von der IST-Internetseite herunterladen ("online-gestützte" Form) oder in gebundener Form zugesandt bekommen.