Im Ayurveda gilt Nahrung als Medizin und ist eine sehr wichtige Grundlage für eine stabile Gesundheit und ein langes Leben.

Durch die richtige ayurvedische Ernährung,  die auf die Bioenergien der Person, auch Doshas genannt, abgestimmt sind, können Beschwerden jeglicher Art verbessert werden. Die Bioenergien, die sich in den drei Dosha-Typen – Vata, Pitta, Kapha – ausdrücken, werden zuvor anhand einer Konstitutionsanalyse ermittelt.

Solche Naturheilverfahren sind auch in unserer westlichen Welt immer gefragter, daher binden Wellnessanlagen oder Gesundheitseinrichtungen zunehmend das Thema ayurvedische Ernährung in ihr Angebotsspektrum mit ein.

Die Ausbildung Ayurvedische Ernährung vermittelt Ihnen umfassendes Know-how über die Pharmakologie, ayurvedische Gewürz- und Ernährungslehre sowie die Zubereitung ayurvedischer Mahlzeiten.

Als ayurvedischer Ernährungsberater können Sie individuelle Konstitutionsanalysen durchführen und für den jeweiligen Dosha-Typen die passenden Nahrungsmittel und Gerichte bestimmen, um so die Gesundheit Ihrer Kunden zu verbessern.

Die ausführlichen Informationen entnehmen Sie bitte dem Lehrplan Ayurvedische Ernährung.

Bei der Weiterbildung Ayurvedische Ernährung handelt es sich um staatlich geprüften und zugelassenen Fernunterricht (Zulassungs-Nr. 7230711) mit 3 Studienheften und 2 Präsenzphasen.

• Im Wellness- und Gesundheitssektor Tätige, die sich in einem Zukunftsmarkt etablieren möchten, Ernährungscoachs und -berater und Privatpersonen, die Ihre Kenntnisse erweitern möchten.

• Schulabschluss
• Mindestalter 18 Jahre

Die Weiterbildung Ayurvedische Ernährung dauert 5 Monate.

Die Weiterbildung Ayurvedische Ernährung beginnt im Januar und Juli.

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