Der Bedarf an qualifizierter Unterstützung bei der Umstellung des bisherigen Essverhaltens und Ernährungsstils wird immer größer, denn mehr als 50 Prozent der Deutschen sind übergewichtig. Vor allem bei Kindern und Jugendlichen gehört Übergewicht zu der häufigsten ernährungsbedingten gesundheitlichen Störung. Kompetente Ernährungsexperten sind daher stark gefragt. 

Eine professionelle Ernährungsberatung beinhaltet neben der Ernährungsanalyse und einem darauf folgenden Ernährungsplan auch motivationale Aspekte.

Sowohl im Rahmen von Sport- und Fitnesstraining als auch im Wellness-, Kosmetik und Gesundheitsbereich ist Ernährungsberatung mittlerweile ein klassisches Zusatzangebot.

Die Weiterbildung Ernährungsberatung befasst sich u.a. mit der gesundheitsorientierten Zusammensetzung und Zubereitung von Nahrung sowie der Gewichtsreduktion durch Bewegungs- und Ernährungsberatung. Zudem lernen Sie verschiedene Beratungstechniken kennen und ein Ernährungsprotokoll zu erstellen. Im Seminar üben Sie den Aufbau einer Ernährungsberatung im Einzel- und Gruppengespräch. Als Absolvent der Weiterbildung können Sie Ihre Kunden kompetent rund um das Thema Ernährung beraten.

Ausführliche Informationen entnehmen Sie bitte dem Lehrplan Ernährungsberatung.

Wer darüberhinaus sein Wissen weiter ausbauen möchte, kann im Anschluss die 14-monatige Weiterbildung Ernährungscoach belegen. Inhalte aus der Weiterbildung Ernährungsberatung werden auf die Studienleistungen angerechnet.

Bei der Weiterbildung Ernährungsberatung handelt es sich um staatlich geprüften und zugelassenen Fernunterricht (Zulassungs-Nr. 7134003) bestehend aus 2 Studienheften und einer Präsenzphase.

Die Studienhefte können Sie direkt von der IST-Internetseite herunterladen ("online-gestützte" Form) oder in gebundener Form zugesandt bekommen.
 

• Personen, die ihr Qualifikationsprofil um das Thema Ernährungsberatung erweitern möchten.

• Schulabschluss
• Mindestalter 18 Jahre

Die Weiterbildung Ernährungsberatung dauert 3 Monate.

Der Lizenzkurs Ernährungsberatung beginnt jeweils im April und Oktober.

Jetzt online anmelden!