- Vorbereitung auf die Selbstständigkeit inklusive
- Umfangreiche Alternative zu „Ökotrophologie“ und „Diätassistent“
- Inkl. Zertifikat „Ernährungsberater“ – Praxiseinstieg nach nur 3 Monaten möglich
- Mehr als 10 Jahre erfolgreich am Markt
Grundlagen der Ernährung
Nährstoffe und ihre Aufgaben - Nährstoffbedarf - Energiebilanz - Allgemeine Empfehlungen für eine gesunde Ernährung - Die Verdauung und der Stoffwechsel der Nährstoffe - Ernährungsformen - Ernährungsbedingte Erkrankungen