15.01.2026


IST-Expertinnen im Podcast
Florine Gelsing und Jessica Levers aus dem Fachbereich „Tourismus & Hospitality“ waren zu Gast im Podcast „Gastgeber von Heute und Morgen“ – präsentiert vom Dehoga NRW. In ihren Interviews gaben sie Einblicke in die Angebote und Besonderheiten des IST-Studieninstituts und der IST-Hochschule.
Der Branchenverband Dehoga Nordrheinwestfalen unterstützt mit dem Podcast „Gastgeber von Heute und Morgen“ sowohl Unternehmen, die auf der Suche nach Fachkräften sind, als auch Newcomer:innen, die sich für die Branche und deren Möglichkeiten interessieren. Im Podcast werden die verschiedenen Berufsfelder und Ausbildungen vorgestellt, angefangen von Hotelfach über die Küche bis hin zur Systemgastronomie, und es werden spannende Einblicke hinter die Kulissen gewährt.
Episode 11: Duales Studium im Hotelmanagement – mit Jessica Levers
Jessica Levers gibt aus Sicht der IST-Hochschule Einblicke in die Besonderheiten des dualen Studiums: Welche Voraussetzungen sollten Studierende mitbringen? Welche Abschlüsse und Zertifikate gibt es, und was kommt danach? Ebenfalls zu Gast in dieser Episode: Johann Kozok, IST-Student im siebten Semester und zugleich Mitarbeiter im 25hours-Hotel „Das Tour“ in Düsseldorf. Er hat sich bewusst für diese Studienform entschieden, um Theorie und Praxis verbinden zu können.
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Episode 12: Fort- und Weiterbildungen – mit Florine Gelsing
In dieser Episode wird die Bedeutung der berufsbegleitenden Weiterbildung nach der Ausbildung thematisiert. Florine Gelsing, Fachbereichsleiterin im IST-Studieninstitut, stellt die vielfältigen Angebote – online und in Präsenz – sowie Möglichkeiten, Chancen und Herausforderungen vor.
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