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30.04.2026

Schloss Elmau
Schloss Elmau

Partner im Porträt: Schloss Elmau

Die IST-Hochschule freut sich, mit Schloss Elmau einen herausragenden Praxispartner im Bereich „Tourismus & Hospitality“ vorzustellen. Das Fünf-Sterne-Resort liegt inmitten der bayerischen Alpen zwischen Garmisch-Partenkirchen und Mittenwald und vereint auf einzigartige Weise Luxus, Naturerlebnis und ein vielfältiges Kulturangebot.

Das traditionsreiche Haus wurde bereits 1916 erbaut und hat sich im Laufe der Jahrzehnte von einem kulturellen Rückzugsort zu einem international renommierten Luxury Spa & Cultural Hideaway entwickelt. Heute umfasst das Resort zwei Hotels – das Hideaway und das Retreat – mit umfangreichen Spa-, Gastronomie- und Kulturangeboten. Darüber hinaus unterstreicht Schloss Elmau seine internationale Bedeutung als Gastgeber zweier G7-Gipfel.

Praxispartner der IST-Hochschule
Seit 2021 ist Schloss Elmau bereits etablierter Praxispartner der IST-Hochschule und bildet Studierende im dualen Bachelorstudiengang „Hotel Management“ aus. „Mit Schloss Elmau haben wir einen renommierten Praxispartner an unserer Seite, der unseren Studierenden nicht nur exzellente Einblicke in die internationale Luxushotellerie bietet, sondern auch die Verbindung von Gastfreundschaft, Kultur und Qualität auf höchstem Niveau erlebbar macht. Die Zusammenarbeit ermöglicht es unseren dual Studierenden, sich fachlich wie persönlich optimal weiterzuentwickeln.“, so Jessica Levers von der IST-Hochschule.

Vielfältige Praxiserfahrungen im Hotelalltag
Die Studierenden erhalten umfassende Einblicke in die vielfältigen Bereiche eines internationalen Luxushotels. Dazu zählen unter anderem die Gästebetreuung, das Veranstaltungsmanagement sowie operative Abläufe in Gastronomie und Hotellerie. Die enge Verzahnung von Theorie und Praxis ermöglicht es ihnen, ihr Wissen direkt anzuwenden und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.

Hotellerie und Kultur in einzigartiger Verbindung
Ein besonderes Alleinstellungsmerkmal von Schloss Elmau ist die enge Verbindung von Hotellerie und Kultur. Seit über 100 Jahren pflegt das Haus eine einzigartige musikalische Tradition und gilt heute als eine der bedeutendsten privaten Kulturinstitutionen weltweit. Im hauseigenen Konzertsaal finden jährlich bis zu 150 Konzerte, mehrere Festivals sowie Aufnahmen mit renommierten Künstlern unserer Zeit statt. Dadurch erhalten Studierende wertvolle Einblicke in die Organisation und Durchführung hochkarätiger kultureller Veranstaltungen.

Optimale Vorbereitung auf die Karriere

Die Zusammenarbeit mit Schloss Elmau ermöglicht es den Studierenden, früh Verantwortung zu übernehmen und sich optimal auf ihre berufliche Zukunft in der internationalen Hotellerie vorzubereiten.
 
Jetzt Praxispartner finden und bewerben
Studieninteressierte, die noch auf der Suche nach einem Praxispartner sind, finden aktuelle Stellenangebote über die IST-Jobplattform „Joborama“ und können sich direkt online bewerben. Auf der Karriereplattform von Schloss Elmau sind außerdem bereits Stellenausschreibungen für das duale Studium im nächsten Jahr ausgeschrieben.