Weiterbildung in der Gastronomie
Flexibel │ Praxisnah │ Anerkannt
Inhaltsverzeichnis
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Vorteile
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Erfahrungsberichte
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Anmeldung
Sie möchten die erstklassigen Jobchancen im Gastgewerbe nutzen und sich für einen erfolgreichen Einstieg in die Gastronomie weiterbilden? Oder sind Sie bereits in der Gastronomie tätig und möchten sich berufsbegleitend weiterbilden, um Ihre Fachkenntnisse zu erweitern, sich zu spezialisieren oder den nächsten Karriereschritt zu machen?
Dann sind Sie am IST-Studieninstitut genau richtig. Denn wir bieten Ihnen zahlreiche Weiterbildungsangebote, mit denen Sie sich gezielt für eine erfolgreiche Tätigkeit in der Gastronomie qualifizieren können: von öffentlich-rechtlichen IHK-Abschlüssen über IST-Diplome bis hin zu kompakten Zertifikatskursen.
Sie profitieren von unserer langjährigen Erfahrung und einem großen Netzwerk aus Branchenexperten und Kooperationspartnern aus der Gastronomie.
Egal, welches berufliche Ziel Sie verfolgen – wir vermitteln Ihnen spezifisches Fachwissen für alle wichtigen Arbeitsgebiete im Gastgewerbe!
Finden Sie mit uns gemeinsam heraus, welche gastronomische Weiterbildung zu Ihnen passt!
Weiterbildungen in der Gastronomie
IHK-Abschlüsse
4.4Mit umfassenden Kenntnisse aus allen Bereichen des Gastgewerbes öffnet Ihnen dieser anerkannte, öffentlich-rechtliche IHK-Abschluss die Türen zu Führungspositionen in Gastronomie und Hotellerie.
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Studienbeschreibung |
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Beispiel Studienheft |
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Beispiel Einsendearbeit |
4.4Mit dieser klassischen Aufstiegsfortbildung erreichen Sie neben Ihrer Berufstätigkeit flexibel und kostengünstig den Meistertitel für die Küche – Zertifikat „Ernährungsberater“ inklusive.
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Beispiel Studienheft |
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Beispiel Einsendearbeit |
IST-Diplome und Zertifikate
4.4Bereiten Sie sich mit kaufmännischem und branchenspezifischem Know-how gezielt auf Führungsaufgaben in der Gastronomie oder auf Ihre eigene Selbstständigkeit vor!
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Studienbeschreibung |
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Beispiel Studienheft |
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Beispiel Einsendearbeit |
3.9Erwerben Sie unkompliziert und berufsbegleitend kaufmännisches Fachwissen und Führungskompetenz – für die erfolgreiche Leitung eines Küchenbetriebes und den nächsten Karriereschritt.
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Beispiel Studienheft |
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Beispiel Einsendearbeit |
Gesundheit und Nachhaltigkeit in der Gastronomie
Ob als Koch, Gastronom oder Hotelier: Lernen Sie ein nachhaltiges Management aufzubauen, eine gesunde nachhaltige Küche zu etablieren und Ihr Restaurant gewinnbringend zu führen – übernehmen Sie Verantwortung für unsere Umwelt!
Flexibel weiterbilden – Unsere Lehrmethoden
Sie entscheiden, wann und wo Sie lernen! Da wir das besondere zeitliche Engagement der Mitarbeiter im Gastgewerbe gut kennen, sind unsere Weiterbildungen so konzipiert, dass sie sich optimal auch neben einer Tätigkeit im Gastgewerbe absolvieren lassen.
Bei unseren Weiterbildungen bieten wir einen Mix aus Studienheften, Seminaren und ergänzenden multimedialen Vermittlungsformen, wie Online-Vorlesungen oder IST-Webinare.
Die Studienhefte gibt es sowohl in gedruckter Form als auch digital im Online-Campus – so sind sie jederzeit und überall flexibel abrufbar. In den ergänzenden Präsenzphasen können Sie konkrete Fragen mit Ihren Dozenten und anderen Teilnehmern besprechen. Darüber hinaus erfolgt die Vermittlung der Studieninhalte in den meisten Fällen auch durch moderne Lehrmethoden wie zum Beispiel durch Online-Vorlesungen oder IST-Webinare – die kurz und kompakt nur wenig Zeit in Anspruch nehmen.
Außerdem unterstützt Sie unsere IST-App beispielsweise mit einem Lern-Quiz bei der Prüfungsvorbereitung – so macht das Lernen auch noch Spaß.
Durch diese flexible Art zu studieren können Sie Ihre Gastronomie-Weiterbildung optimal mit Beruf und Freizeit vereinbaren.
Weiterbildung in der Gastronomie:
Alle Vorteile auf einen Blick
Erfahrung & Kompetenz
Seit über 30 Jahren bieten wir berufliche Aus- und Weiterbildungen an und sind erfahrener Bildungspartner der Gastronomiebranche.
Anerkannte Abschlüsse
Unsere Weiterbildungen sind staatlich zugelassen und erfahren höchste Wertschätzung im Markt.
Große Flexibilität
Wir haben Ihr berufliches Engagement im Blick – deshalb ist unser Mix aus verschiedenen Vermittlungsformen besonders flexibel.
Breites Branchennetzwerk
Aktualität und Praxisrelevanz werden gesichert durch Dozenten aus der Branche sowie zahlreiche Partnerschaften und Kooperationen.
Anmeldung ohne Risiko
Testen Sie Ihre Gastronomie-Weiterbildung 3 Wochen kostenlos und unverbindlich.
Auszug unserer Partner
Erfahrungsberichte von Studenten und Absolventen
unserer Gastronomie-Weiterbildungen
Vom Koch zum Küchenmeister (IHK)
Dennis Gasper, Küchenmeister und Bio-Fachmann, ist IST-Dozent und erläutert im Video die Ziele und Inhalte der Weiterbildung zum Küchenmeister (IHK).
Gastronomiebetriebswirt eröffnet mobile Cocktailbar
Rene Marks hat schon während des Studiums in einer großen Cocktailbar gejobbt. Mittlerweile betreibt der 36-Jährige erfolgreich seine mobile Cocktailbar und berichtet im Interview, inwiefern ihm die IST-Weiterbildung „Gastronomiebetriebswirt“ bei seiner Existenzgründung geholfen hat und was das Einzigartige an seinem Unternehmen ist.
„Einen typischen Arbeitstag gibt es nicht“
Lena Schuster hat einen Traum. Seit „eigentlich immer“ weiß sie schon, dass sie in der Gastronomie und Hotellerie arbeiten möchte. Am liebsten in einem eigenen Betrieb. Seit ihrer Schulzeit arbeitet die Wahl-Münchnerin konsequent auf die Erfüllung ihres Traums hin und hat am IST-Studieninstitut die Weiterbildung „Gastronomiebetriebswirt“ besucht.
Wir beraten Sie gern!
IST-Bildungshotline
+49 211 86668 0
(deutschlandweit kostenfrei)
tourismus@ist.de
Unsere Qualitätsmerkmale
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Fragen & Antworten zu Weiterbildungen in der Gastronomie
Um die für Sie passende Weiterbildung in der Gastronomie zu wählen, sollten Sie Ihre Zielsetzung formulieren. Wie viel Zeit möchten Sie investieren? Wie wichtig ist Ihnen ein bestimmter Abschluss? Wir beraten Sie gerne!
Für Sie ist die Gastronomie mehr als ein Berufsfeld, Sie sehen es als Ihre Berufung an und träumen von einer Karriere im Gastgewerbe? Oder möchten Ihre Kenntnisse erweitern? Wenn Sie für die Branche brennen oder sich auf einen Bereich spezialisieren möchten, ist eine Weiterbildung in der Gastronomie das Richtige für Sie. Gerne berät Sie unser Team, um mit Ihnen herauszufinden, welche Weiterbildung zu Ihnen passt.