Ausbildung Mikronährstoffberater (m/w/d) Ausbildung Mikronährstoffberater (m/w/d)

  • Baue wissenschaftlich fundiertes Wissen zu Mikronährstoffen auf

  • Berate sicher zu Nahrungsergänzungsmitteln

  • Ordne Gesundheitsthemen richtig ein

  • Baue wissenschaftlich fundiertes Wissen zu Mikronährstoffen auf

  • Berate sicher zu Nahrungsergänzungsmitteln

  • Ordne Gesundheitsthemen richtig ein

Als Mikronährstoffcoach sicher beraten

Du möchtest Menschen kompetent zu Nahrungsergänzungsmitteln beraten und sie bei Fragen rund um Vitamine, Mineralstoffe, Makronährstoffe und eine gesundheitsorientierte Ernährung gezielt unterstützen? Dann vermittelt Dir diese Weiterbildung wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse, die Du für eine verantwortungsvolle und ganzheitliche Beratung benötigst.

Als Mikronährstoffcoach oder Mikronährstoffberater:in ordnest Du Nahrungsergänzungsmittel fachlich ein und erklärst verständlich, welche Aufgaben bestimmte Nährstoffe im Körper übernehmen. Dabei berücksichtigst Du die individuelle Lebenssituation Deiner Kunden und Kundinnen sowie Faktoren, die sich auf die Versorgung mit Mikronährstoffen auswirken können. Du hilfst ihnen, Produkte, Dosierungen und Werbeversprechen besser zu beurteilen und informierte Entscheidungen zu treffen.

Für eine kompetente Beratung reicht allgemeines Wissen über gesunde Ernährung nicht aus. Mikronährstoffe können sich gegenseitig beeinflussen, in bestimmten Mengen ungeeignet sein oder Wechselwirkungen mit Medikamenten verursachen. Auch Alter, Lebensweise, körperliche Belastung und die gesundheitliche Situation wirken sich auf den individuellen Bedarf aus. Fachwissen ist deshalb wichtig, um gesundheitsbewusste Entscheidungen zu unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden zu stärken.

Die Ausbildung Mikronährstoffberater:in vermittelt Dir fundierte Kenntnisse über Nährstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und deren verantwortungsvollen Einsatz. Du lernst, typische Fragen aus der Beratungspraxis sicher zu beantworten, fachliche Grenzen zu erkennen und einzuschätzen, wann eine ärztliche Abklärung notwendig ist. Die Weiterbildung befähigt nicht zur Behandlung oder Diagnose von Krankheiten und ersetzt keine medizinische Patientenberatung. Sie ermöglicht Dir jedoch, Deine Kunde:innen seriös, verständlich und bedarfsgerecht zu begleiten.

fernstudiumcheck Mikronährstoffcoach Bewertung Weiterbildung

Das lernst Du in der Mikronährstoffberater Ausbildung

In der Mikronährstoffberater:in Ausbildung lernst Du die Bedeutung von Mikronährstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln in unterschiedlichen Lebenslagen kennen. Du beschäftigst Dich mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Aminosäuren und erfährst, welche Bedeutung sie für eine bedarfsgerechte Versorgung haben können.

Darüber hinaus lernst Du, Nährstoffe im Zusammenhang mit Darmgesundheit, Entzündungsprozessen, Immunsystem, Schlaf, Stress, Regeneration und Leistungsfähigkeit ganzheitlich einzuordnen. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse helfen Dir dabei, sinnvolle Einsatzmöglichkeiten von Nahrungsergänzungsmitteln von unbelegten Versprechen zu unterscheiden.

Nach erfolgreichem Abschluss weißt Du, worauf es bei einer verantwortungsvollen Mikronährstoffberatung ankommt:

Du kannst

  • typische Fragen aus der Praxis sicher beantworten,

  • aktuelle Trendthemen fachlich bewerten und

  • erkennen, wo die Grenzen Deiner Beratung liegen.

Du entwickelst ein praxisnahes Verständnis dafür, wann Nahrungsergänzung sinnvoll sein kann und wie eine ausgewogene Nährstoffversorgung die Prävention und das Wohlbefinden fördern kann.

Monat Lehreinheit
0 Begrüßungsvideo
1 Lernmotivation und Selbstmanagement
2 Grundlagen
2 Grundlagen der Makro- und Mikronährstoffe
2 Superfoods und Clean Eating
2 Einordnung der Nahrungsergänzungsmittel für Markt und Industrie
3 Nährstoffe für Darm, Entzündungen, Immunsystem, Schlaf und Stress
3 Nahrungsergänzungsmittel in verschiedenen Lebenslagen
3 Supplemente
3 Mikronährstoffe in verschiedenen Lebenslagen

Legende: Lehrheft Seminar Online-Vorlesung Podcast

Informationen zu unseren Lehrmethoden.

Geprüfte Qualität und anerkannter Abschluss

Abschluss: IST-Zertifikat Mikronährstoffberater (m/w/d)

Die Weiterbildung Mikronährstoffberater:in ist geplant als Fernlehrgang, der sich aktuell in der Zulassung bei der Staatlichen Zentralstelle Für Fernunterricht befindet.

Auszeichnungen & Empfehlungen

Die Qualität unserer Bildungsangebote wird nicht nur durch offizielle Stellen belegt, sondern vor allem durch die vielen positiven Bewertungen unserer zufriedenen Absolvent:innen. Viele neue Teilnehmer:innen kommen auf Empfehlung zu uns. Das belegen auch unabhängige Bewertungsportale. Das IST-Studieninstitut wurde z.B. auf fernstudiumcheck.de als „Top-Fernschule“ wiederholt unter die beliebtesten Bildungsanbieter gewählt.
Darüber hinaus werden wir regelmäßig durch professionelle Bewertungs-Dienstleister ausgezeichnet, u.a. als „Top-Anbieter für Weiterbildung“. Weitere Informationen zu Empfehlungen und Auszeichnungen findest Du hier .

Staatlich zugelassener Fernunterricht

Focus

Lehrmethoden Mikronährstoffcoach Ausbildung Video

Unsere Lehrmethoden

Die Inhalte der Mikronährstoffberater Ausbildung (m/w/d) werden Dir vermittelt durch 2 Studienhefte und ein Seminar.

Die Studienhefte kannst Du in gebundener Form zugesandt bekommen oder direkt im IST-Online-Campus herunterladen. Bei dieser "online-gestützten" Variante  erhältst Du eine monatliche Ermäßigung von 5% auf die Studiengebühr des Fernstudiums.

Lern-App Bild Female Health Coach

Bei der Seminarphase stehen Dir verschiedene Seminartermine zur Wahl. Im Online-Campus kannst Du Dich bequem für den jeweils für Dich optimal passenden Termin anmelden.

Zusätzlich hast Du mit unserer App immer und überall Zugriff auf Dein Fernstudium. Du kannst Dich in den Online-Campus einloggen, Termine und Nachrichten verwalten und Dich mit unserer Quiz-Funktion auf Prüfungen vorbereiten. Außerdem wirst Du beim Lernen durch unser Web Based Training (WBT) unterstützt.

Zielgruppe

Die Weiterbildung richtet sich an

  • Gesundheitsberater:innen

  • Fitness- und Wellnesstrainer:innen

  • Interessierte, die sich fundiertes Wissen auf dem gesamten Gebiet der Nahrungsergänzungsmittel aneignen wollen, um als Ansprechpartner in allen Fragen der Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoffe behilflich zu sein oder eine Selbständigkeit als Berater:in anstreben.

Teilnahmevoraussetzungen

  • Schulabschluss

  • Mindestalter 18 Jahre

Dauer & Beginn

Beginn: Erstmals ab Januar 2027

  • 1. Januar

  • 1. April

  • 1. Juli

  • 1. Oktober

Du würdest gerne zu einem anderen Zeitpunkt starten? Dann melde Dich für Deinen individuellen Starttermin bei uns.

Dauer der Ausbildung Mikronährstoffberater:in: 3 Monate
Du kannst Deine Weiterbildung nach Ablauf der regulären Dauer kostenfrei um 9 Monate verlängern – mit vollem Zugang zum Online-Campus und persönlicher Betreuung.

 

Seminartermine & -Orte

Die Seminartermine werden zeitnah bekannt gegeben.

Kosten der der Ausbildung Mikronährstoffberater:in

Die Studiengebühren betragen:

Inkl. gedruckter Studienhefte:

Du erhältst die Studienhefte in gedruckter Form per Post zugeschickt. Zusätzlich kannst Du die Hefte in digitaler Form im Online-Campus abrufen.
  • 3 monatliche Raten à 189,00 €
  • gesamt: 567,00 €

Digitale Studienhefte:

Die Studienhefte stehen Dir in digitaler Form im Online-Campus zur Verfügung.
  • 3 monatliche Raten à 179,00 €
  • gesamt: 537,00 €

Informiere Dich bitte auch über die Ermäßigungs- und Finanzierungsmöglichkeiten.

Fakten auf einen Blick

Abschluss
IST-Zertifikat Mikronährstoffberater (IST) (m/w/d)
Studiendauer und Studienbeginn
3 Monate
Januar, April, Juli & Oktober (Erstmals Januar 2027)
ZFU
Zertifizierung
Staatlich geprüft und zugelassen durch die ZFU (geplant)

Deine Berufsaussichten als Mikronährstoffcoach

Mit der Ausbildung Mikronährstoffberater:in kannst Du Dein berufliches Profil gezielt erweitern und ein stark nachgefragtes Beratungsthema in Deine Arbeit integrieren. Je nach Vorqualifikation unterstützt Du Kunden und Kundinnen zum Beispiel im

  • Fitness- und Gesundheitstraining,

  • im Wellnessbereich,

  • in der Ernährungsberatung oder

  • im Lifestyle-Coaching.

Die Weiterbildung eignet sich unter anderem für Ernährungs- und Vitalstoffberater:innen, die ihr Wissen über Mikronährstoffe, Aminosäuren und Nahrungsergänzungsmittel vertiefen möchten. Auch Trainer:innen und Coaches können die erworbenen Erkenntnisse nutzen, um ihr bestehendes Angebot fachlich zu ergänzen.

Du lernst, Fragen zur Nährstoffversorgung ganzheitlich einzuordnen und Menschen bei Themen wie Energie, Regeneration, Immunsystem, Darmgesundheit, Schlaf oder Stress zu begleiten. Dabei steht die gesundheitsorientierte Beratung im Mittelpunkt. Die Diagnose und Behandlung von Krankheiten gehören nicht zu Deinem Beruf als Mikronährstoffcoach.

Mit dem erworbenen Wissen kannst Du die Prävention unterstützen, gesundheitsbewusste Entscheidungen fördern und Dich als kompetente Ansprechpartner für Mikronährstoffe positionieren. So schaffst Du einen konkreten Mehrwert für Menschen, die ihre Ernährung und ihr Wohlbefinden bewusster gestalten möchten.

Bequem online anmelden!

Sichere Dir jetzt ohne Risiko einen Platz für Deine Wunsch-Weiterbildung. Du kannst Deine Anmeldung 21 Tage lang ohne Angabe von Gründen widerrufen.

Unsere Vorteile
Anerkannte
Abschlüsse
Hohe
Flexibilität
Starkes
Branchennetzwerk
Persönliche
Betreuung
Mehrfach
ausgezeichnet
Weitere Informationen
Das sagt...
PhDr. Sven-David Müller, M.Sc
PhDr. Sven-David Müller, M.Sc Ernährungs- und Gesundheitswissenschaftler, Medizinjournalist
„Ich setze mich für die Weiterbildung ‚Mikronährstoffberater‘ ein, da sie die Beratungskompetenz im Bereich Ernährung und Gesundheit gezielt erweitern kann. Mikronährstoffe spielen eine zentrale Rolle für Stoffwechsel, Leistungsfähigkeit, Regeneration und Wohlbefinden. Wer in diesem Bereich über fundiertes Fachwissen verfügt, kann individuelle Bedarfe besser verstehen und gesundheitsorientierte Empfehlungen verantwortungsvoll einordnen.“
Dozent:innen
Joshua Dissemond

FAQ

Die orthomolekulare Medizin ist ein Konzept, das Gesundheit durch eine individuell abgestimmte Versorgung mit Substanzen unterstützen möchte, die natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommen. Dazu zählen vor allem Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren und Fettsäuren. Der Begriff geht auf Linus Pauling zurück, der 1968 die Idee formulierte, die Konzentration körpereigener Stoffe gezielt zu beeinflussen, um ein möglichst günstiges molekulares Umfeld zu schaffen.

Häufig werden im Rahmen orthomolekularer Ansätze vergleichsweise hohe Dosierungen einzelner Vitamine oder Mineralstoffe eingesetzt. Ob eine Einnahme sinnvoll und sicher ist, muss jedoch immer anhand des jeweiligen Nährstoffs, der Dosierung und der individuellen gesundheitlichen Situation beurteilt werden. Hoch dosierte Nahrungsergänzungsmittel können zu einer Überversorgung führen und gesundheitliche Risiken verursachen.

„Vitalstoffe“ ist kein wissenschaftlich oder rechtlich eindeutig definierter Fachbegriff. Er wird häufig als Sammelbezeichnung für Stoffe verwendet, die an wichtigen körperlichen Funktionen beteiligt sind. Gemeint sein können beispielsweise Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, je nach Verwendung aber auch Aminosäuren, Fettsäuren oder sekundäre Pflanzenstoffe.

Makronährstoffe benötigt der Körper in vergleichsweise großen Mengen. Zu ihnen gehören vor allem Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Sie versorgen den Körper mit Energie und stellen wichtige Bausteine für Zellen, Muskeln und Gewebe bereit.

Mikronährstoffe werden in wesentlich kleineren Mengen benötigt. Dazu gehören Vitamine und Mineralstoffe einschließlich Mengen- und Spurenelementen. Sie liefern keine Energie, sind jedoch an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt und für die normalen Funktionen des Körpers unverzichtbar. Die Bezeichnungen „Mikro“ und „Makro“ beziehen sich somit auf die benötigte Menge und nicht auf die Bedeutung der Nährstoffe.

Nein, die Weiterbildung richtet sich nicht an Apotheker:innen. Sie ist für Personen konzipiert, die sich grundlegendes und praxisbezogenes Wissen über Mikronährstoffe und Nahrungsergänzungsmittel aneignen möchten.

Apotheker:innen verfügen aufgrund ihres Studiums bereits über umfangreiche Kenntnisse in Pharmakologie, Physiologie, Arzneimittelwirkungen und möglichen Wechselwirkungen. Zudem handelt es sich bei der  Mikronährstoffberater Ausbildung weder um eine pharmazeutische Fortbildung noch um eine von einer Apothekerkammer geregelte Zusatzqualifikation. Für Apotheker:innen sind daher spezialisierte Fortbildungsangebote aus dem pharmazeutischen Bereich besser geeignet.

Wir beraten Dich gerne!

Unsere Mitarbeiter:innen sind Branchenkenner:innen mit fachspezifischer Berufserfahrung und beraten Dich jederzeit kompetent und persönlich.

Mehr Infos zum Team

+49 211 86668 0

gesundheit@ist.de

Beraterteam Wellness und Gesundheit