Unsere Mitarbeiter:innen sind Branchenkenner:innen mit fachspezifischer Berufserfahrung und beraten Dich jederzeit kompetent und persönlich.
Ausbildung Mikronährstoffberater (m/w/d) Ausbildung Mikronährstoffberater (m/w/d)
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Baue wissenschaftlich fundiertes Wissen zu Mikronährstoffen auf
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Berate sicher zu Nahrungsergänzungsmitteln
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Ordne Gesundheitsthemen richtig ein
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Baue wissenschaftlich fundiertes Wissen zu Mikronährstoffen auf
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Berate sicher zu Nahrungsergänzungsmitteln
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Ordne Gesundheitsthemen richtig ein
Als Mikronährstoffcoach sicher beraten
Du möchtest Menschen kompetent zu Nahrungsergänzungsmitteln beraten und sie bei Fragen rund um Vitamine, Mineralstoffe, Makronährstoffe und eine gesundheitsorientierte Ernährung gezielt unterstützen? Dann vermittelt Dir diese Weiterbildung wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse, die Du für eine verantwortungsvolle und ganzheitliche Beratung benötigst.
Als Mikronährstoffcoach oder Mikronährstoffberater:in ordnest Du Nahrungsergänzungsmittel fachlich ein und erklärst verständlich, welche Aufgaben bestimmte Nährstoffe im Körper übernehmen. Dabei berücksichtigst Du die individuelle Lebenssituation Deiner Kunden und Kundinnen sowie Faktoren, die sich auf die Versorgung mit Mikronährstoffen auswirken können. Du hilfst ihnen, Produkte, Dosierungen und Werbeversprechen besser zu beurteilen und informierte Entscheidungen zu treffen.
Für eine kompetente Beratung reicht allgemeines Wissen über gesunde Ernährung nicht aus. Mikronährstoffe können sich gegenseitig beeinflussen, in bestimmten Mengen ungeeignet sein oder Wechselwirkungen mit Medikamenten verursachen. Auch Alter, Lebensweise, körperliche Belastung und die gesundheitliche Situation wirken sich auf den individuellen Bedarf aus. Fachwissen ist deshalb wichtig, um gesundheitsbewusste Entscheidungen zu unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden zu stärken.
Die Ausbildung Mikronährstoffberater:in vermittelt Dir fundierte Kenntnisse über Nährstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und deren verantwortungsvollen Einsatz. Du lernst, typische Fragen aus der Beratungspraxis sicher zu beantworten, fachliche Grenzen zu erkennen und einzuschätzen, wann eine ärztliche Abklärung notwendig ist. Die Weiterbildung befähigt nicht zur Behandlung oder Diagnose von Krankheiten und ersetzt keine medizinische Patientenberatung. Sie ermöglicht Dir jedoch, Deine Kunde:innen seriös, verständlich und bedarfsgerecht zu begleiten.

Das lernst Du in der Mikronährstoffberater Ausbildung
In der Mikronährstoffberater:in Ausbildung lernst Du die Bedeutung von Mikronährstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln in unterschiedlichen Lebenslagen kennen. Du beschäftigst Dich mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Aminosäuren und erfährst, welche Bedeutung sie für eine bedarfsgerechte Versorgung haben können.
Darüber hinaus lernst Du, Nährstoffe im Zusammenhang mit Darmgesundheit, Entzündungsprozessen, Immunsystem, Schlaf, Stress, Regeneration und Leistungsfähigkeit ganzheitlich einzuordnen. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse helfen Dir dabei, sinnvolle Einsatzmöglichkeiten von Nahrungsergänzungsmitteln von unbelegten Versprechen zu unterscheiden.
Nach erfolgreichem Abschluss weißt Du, worauf es bei einer verantwortungsvollen Mikronährstoffberatung ankommt:
Du kannst
typische Fragen aus der Praxis sicher beantworten,
aktuelle Trendthemen fachlich bewerten und
erkennen, wo die Grenzen Deiner Beratung liegen.
Du entwickelst ein praxisnahes Verständnis dafür, wann Nahrungsergänzung sinnvoll sein kann und wie eine ausgewogene Nährstoffversorgung die Prävention und das Wohlbefinden fördern kann.
Lehrplan öffnen
| Monat | Lehreinheit |
|---|---|
| 0 | Begrüßungsvideo |
| 1 | Lernmotivation und Selbstmanagement |
| 2 | Grundlagen |
| 2 | Grundlagen der Makro- und Mikronährstoffe |
| 2 | Superfoods und Clean Eating |
| 2 | Einordnung der Nahrungsergänzungsmittel für Markt und Industrie |
| 3 | Nährstoffe für Darm, Entzündungen, Immunsystem, Schlaf und Stress |
| 3 | Nahrungsergänzungsmittel in verschiedenen Lebenslagen |
| 3 | Supplemente |
| 3 | Mikronährstoffe in verschiedenen Lebenslagen |
Legende: Lehrheft Seminar Online-Vorlesung Podcast
Informationen zu unseren Lehrmethoden.
Geprüfte Qualität und anerkannter Abschluss
Abschluss: IST-Zertifikat Mikronährstoffberater (m/w/d)
Die Weiterbildung Mikronährstoffberater:in ist geplant als Fernlehrgang, der sich aktuell in der Zulassung bei der Staatlichen Zentralstelle Für Fernunterricht befindet.
Auszeichnungen & Empfehlungen
Die Qualität unserer Bildungsangebote wird nicht nur durch offizielle Stellen belegt, sondern vor allem durch die vielen positiven Bewertungen unserer zufriedenen Absolvent:innen. Viele neue Teilnehmer:innen kommen auf Empfehlung zu uns. Das belegen auch unabhängige Bewertungsportale. Das IST-Studieninstitut wurde z.B. auf fernstudiumcheck.de als „Top-Fernschule“ wiederholt unter die beliebtesten Bildungsanbieter gewählt.
Darüber hinaus werden wir regelmäßig durch professionelle Bewertungs-Dienstleister ausgezeichnet, u.a. als „Top-Anbieter für Weiterbildung“. Weitere Informationen zu Empfehlungen und Auszeichnungen findest Du hier .


Unsere Lehrmethoden
Die Inhalte der Mikronährstoffberater Ausbildung (m/w/d) werden Dir vermittelt durch 2 Studienhefte und ein Seminar.
Die Studienhefte kannst Du in gebundener Form zugesandt bekommen oder direkt im IST-Online-Campus herunterladen. Bei dieser "online-gestützten" Variante erhältst Du eine monatliche Ermäßigung von 5% auf die Studiengebühr des Fernstudiums.
Bei der Seminarphase stehen Dir verschiedene Seminartermine zur Wahl. Im Online-Campus kannst Du Dich bequem für den jeweils für Dich optimal passenden Termin anmelden.
Zusätzlich hast Du mit unserer App immer und überall Zugriff auf Dein Fernstudium. Du kannst Dich in den Online-Campus einloggen, Termine und Nachrichten verwalten und Dich mit unserer Quiz-Funktion auf Prüfungen vorbereiten. Außerdem wirst Du beim Lernen durch unser Web Based Training (WBT) unterstützt.
Zielgruppe
Die Weiterbildung richtet sich an
Gesundheitsberater:innen
Fitness- und Wellnesstrainer:innen
Interessierte, die sich fundiertes Wissen auf dem gesamten Gebiet der Nahrungsergänzungsmittel aneignen wollen, um als Ansprechpartner in allen Fragen der Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoffe behilflich zu sein oder eine Selbständigkeit als Berater:in anstreben.
Teilnahmevoraussetzungen
Schulabschluss
Mindestalter 18 Jahre
Dauer & Beginn
Beginn: Erstmals ab Januar 2027
1. Januar
1. April
1. Juli
1. Oktober
Du würdest gerne zu einem anderen Zeitpunkt starten? Dann melde Dich für Deinen individuellen Starttermin bei uns.
Dauer der Ausbildung Mikronährstoffberater:in: 3 Monate
Du kannst Deine Weiterbildung nach Ablauf der regulären Dauer kostenfrei um 9 Monate verlängern – mit vollem Zugang zum Online-Campus und persönlicher Betreuung.
Seminartermine & -Orte
Die Seminartermine werden zeitnah bekannt gegeben.
Kosten der der Ausbildung Mikronährstoffberater:in
Die Studiengebühren betragen:
Inkl. gedruckter Studienhefte:
- 3 monatliche Raten à 189,00 €
- gesamt: 567,00 €
Digitale Studienhefte:
- 3 monatliche Raten à 179,00 €
- gesamt: 537,00 €
Informiere Dich bitte auch über die Ermäßigungs- und Finanzierungsmöglichkeiten.
Fakten auf einen Blick
Januar, April, Juli & Oktober (Erstmals Januar 2027)
Deine Berufsaussichten als Mikronährstoffcoach
Mit der Ausbildung Mikronährstoffberater:in kannst Du Dein berufliches Profil gezielt erweitern und ein stark nachgefragtes Beratungsthema in Deine Arbeit integrieren. Je nach Vorqualifikation unterstützt Du Kunden und Kundinnen zum Beispiel im
Fitness- und Gesundheitstraining,
im Wellnessbereich,
in der Ernährungsberatung oder
im Lifestyle-Coaching.
Die Weiterbildung eignet sich unter anderem für Ernährungs- und Vitalstoffberater:innen, die ihr Wissen über Mikronährstoffe, Aminosäuren und Nahrungsergänzungsmittel vertiefen möchten. Auch Trainer:innen und Coaches können die erworbenen Erkenntnisse nutzen, um ihr bestehendes Angebot fachlich zu ergänzen.
Du lernst, Fragen zur Nährstoffversorgung ganzheitlich einzuordnen und Menschen bei Themen wie Energie, Regeneration, Immunsystem, Darmgesundheit, Schlaf oder Stress zu begleiten. Dabei steht die gesundheitsorientierte Beratung im Mittelpunkt. Die Diagnose und Behandlung von Krankheiten gehören nicht zu Deinem Beruf als Mikronährstoffcoach.
Mit dem erworbenen Wissen kannst Du die Prävention unterstützen, gesundheitsbewusste Entscheidungen fördern und Dich als kompetente Ansprechpartner für Mikronährstoffe positionieren. So schaffst Du einen konkreten Mehrwert für Menschen, die ihre Ernährung und ihr Wohlbefinden bewusster gestalten möchten.
Sichere Dir jetzt ohne Risiko einen Platz für Deine Wunsch-Weiterbildung. Du kannst Deine Anmeldung 21 Tage lang ohne Angabe von Gründen widerrufen.
Sichere Dir jetzt ohne Risiko einen Platz für Deine Wunsch-Weiterbildung. Du kannst Deine Anmeldung 21 Tage lang ohne Angabe von Gründen widerrufen.
Abschlüsse
Flexibilität
Branchennetzwerk
Betreuung
ausgezeichnet
FAQ
Die orthomolekulare Medizin ist ein Konzept, das Gesundheit durch eine individuell abgestimmte Versorgung mit Substanzen unterstützen möchte, die natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommen. Dazu zählen vor allem Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren und Fettsäuren. Der Begriff geht auf Linus Pauling zurück, der 1968 die Idee formulierte, die Konzentration körpereigener Stoffe gezielt zu beeinflussen, um ein möglichst günstiges molekulares Umfeld zu schaffen.
Häufig werden im Rahmen orthomolekularer Ansätze vergleichsweise hohe Dosierungen einzelner Vitamine oder Mineralstoffe eingesetzt. Ob eine Einnahme sinnvoll und sicher ist, muss jedoch immer anhand des jeweiligen Nährstoffs, der Dosierung und der individuellen gesundheitlichen Situation beurteilt werden. Hoch dosierte Nahrungsergänzungsmittel können zu einer Überversorgung führen und gesundheitliche Risiken verursachen.
Makronährstoffe benötigt der Körper in vergleichsweise großen Mengen. Zu ihnen gehören vor allem Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Sie versorgen den Körper mit Energie und stellen wichtige Bausteine für Zellen, Muskeln und Gewebe bereit.
Mikronährstoffe werden in wesentlich kleineren Mengen benötigt. Dazu gehören Vitamine und Mineralstoffe einschließlich Mengen- und Spurenelementen. Sie liefern keine Energie, sind jedoch an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt und für die normalen Funktionen des Körpers unverzichtbar. Die Bezeichnungen „Mikro“ und „Makro“ beziehen sich somit auf die benötigte Menge und nicht auf die Bedeutung der Nährstoffe.
Nein, die Weiterbildung richtet sich nicht an Apotheker:innen. Sie ist für Personen konzipiert, die sich grundlegendes und praxisbezogenes Wissen über Mikronährstoffe und Nahrungsergänzungsmittel aneignen möchten.
Apotheker:innen verfügen aufgrund ihres Studiums bereits über umfangreiche Kenntnisse in Pharmakologie, Physiologie, Arzneimittelwirkungen und möglichen Wechselwirkungen. Zudem handelt es sich bei der Mikronährstoffberater Ausbildung weder um eine pharmazeutische Fortbildung noch um eine von einer Apothekerkammer geregelte Zusatzqualifikation. Für Apotheker:innen sind daher spezialisierte Fortbildungsangebote aus dem pharmazeutischen Bereich besser geeignet.



