Neu am IST: Mikronährstoffe im Blick

Vitamine, Mineralstoffe, Omega-3-Kapseln oder Proteinpulver: Nahrungsergänzungsmittel sind für viele Menschen längst Teil des Alltags. Doch welche Präparate sind wirklich sinnvoll? Und wann können sie sogar schaden? Die neue IST-Weiterbildung „Mikronährstoffberater:in“ vermittelt ab Januar 2027 das nötige Fachwissen für eine wissenschaftlich fundierte Beratung.

In der dreimonatigen Weiterbildung dreht sich alles um Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Nahrungsergänzungsmittel. Die Teilnehmenden erfahren, welche Aufgaben die verschiedenen Nährstoffe im Körper übernehmen und welche Rolle sie für Gesundheit und Wohlbefinden spielen. Auch aktuelle Themen wie Darmgesundheit, Immunsystem, Schlaf, Stress und Regeneration sowie die Bedeutung von Mikronährstoffen im Sport stehen auf dem Lehrplan.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der kritischen Bewertung von Nahrungsergänzungsmitteln. Wann ist eine zusätzliche Einnahme sinnvoll? Welche Wechselwirkungen können auftreten? Und wie lassen sich wissenschaftlich fundierte Empfehlungen von bloßen Werbeversprechen unterscheiden?

Die Weiterbildung richtet sich insbesondere an Gesundheitsberater:innen, Fitness- und Wellnesstrainer:innen sowie alle, die ihre Kenntnisse im Bereich Ernährung und Nahrungsergänzung gezielt erweitern möchten.

Dank vier Studienheften und einem praxisorientierten Online-Seminar lässt sich die Weiterbildung flexibel und vollständig online absolvieren.

Die Weiterbildung dauert drei Monate, startet erstmalig im Januar 2027 und Anmeldungen werden bereits entgegengenommen.